• machsgutdicker Podcast

    Der Protein-Schalter in deinem Körper

    Das mit dem Sattessen und der Sättigung ist ein spannendes Thema. Viele Leute denken, dass die Sättigung entsteht, wenn der Magen durch die aufgenommene Nahrung gedehnt wird und dann signalisiert „Ich bin voll“. Aber das ist leider nur die halbe Wahrheit. Ein ganz bestimmter Nährstoff drückt sozusagen den Schalter, der signalisiert, dass Du genug hast und satt bist. Genau darüber wollen wir heute sprechen.


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    Werde zum Lebensmittel Sherlock Holmes

    Wenn Du dich ausgewogen, bewußt und vor allem gesund ernähren willst, dann solltest Du wissen, was Du in dich hinein stopfst. Du solltest wissen, was Du isst. Und das ist auch garnicht so schwer. Heute will ich dir erzählen, wie Du zum „Lebensmittel-Sherlock-Holmes“ werden kannst.  


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    Der BMI ist NICHT das Maß der Dinge!

    Wenn es ums Abnehmen geht, dann reden alle nur von der Zahl auf der Waage und vor allem vom BMI. BMI steht für den Body-Mass-Index. Und für viele ist der BMI sozusagen der Heilige Gral, wenn es um die Bewertung von Übergewicht geht. Der Body-Mass-Index ist eine Maßzahl zur Bewertung des Körpergewichts in Relation zur Körpergröße. Warum der BMI nicht das Maß der Dinge ist und die pseudoreligiösen Beschwörungen auf diese Zahl Humbug, das erkläre ich dir heute. 


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    Die Protein-Lüge im Lebensmittelhandel

    In meinem Buch „Machs gut Dicker – für Männer die schlank, fit, stark und gesund werden wollen“ empfehle ich eine ausgewogene, abwechslungsreiche und gesunde Ernährung mit einer hohen Nährstoffdichte und einer niedrigen Energiedichte. Unter anderem empfehle ich auch, dafür zu sorgen, dass Du gut bis sehr gut mit Eiweiß, also mit Proteinen versorgt bist. Zum Glück bietet der Lebensmittelhandel ja mittlerweile immer mehr sogenannte High Protein Lebensmittel an. Die sind zwar etwas teurer, aber dafür steckt in so Produkt ja auch deutlich mehr Protein drin, als in normalen Produkten. Stimmt das wirklich?


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    Stoffwechselhacks mit Zimt und Chili

    Heute habe ich Dir zwei Hacks für Deinen Stoffwechsel mitgebracht. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Deinen Stoffwechsel auf Touren zu bringen und die Fettverbrennung anzuregen. Die beiden Tipps, die ich heute für dich habe, sind richtig lecker.


    American Journal of Clinical Nutrition https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3151435/


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